همه چیز درباره «منسف» غذای معروف اردنی که در جام ملت‌ها جنجالی شد
تاریخ انتشار: ۱۲ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۵۲۷۱۴
«منسف» غذای معروف اردنی در بازی هیجان انگیز اردن مقابل عراق در مرحله یک هشتم نهایی جام ملت‌های آسیا نقش ایفا کرد که ستارگان اردن هنگام گل زدن به عراق با آن جشن گرفتند و همچنین ایمن حسین، مهاجم عراقی زمانی که گلی را به ثمر رساند به خاطر آن کارت قرمز دریافت گرفت.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، در رقابت‌های جام ملت‌های آسیا که به مرحله یک‌چهارم نهایی رسیده است، علاوه بر قضایای فوتبالی، یک غذا نیز خبرساز شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در جریان دیدار تیم‌های عراق و اردن، مرحله یک‌هشتم نهایی جام ملت‌ها، النعیمات، بازیکن اردن با نشستن روی چمن و تظاهر به خوردن غذای معروف منسف، گل را با هم تیمی‌هایش جشن گرفت که موجب تعامل و شور گسترده بین هواداران اردنی و عراقی شد؛ به نظر می‌رسد بازیکنان اردنی در ابتدای بازی می‌خواستند به شعارهای هواداران عراقی که قبل از بازی می‌گفتند: «یک دو، منسف کجا میره؟» پاسخ و واکنش نشان دهند به همین خاطر اردنی‌ها این گل را به طرز چشمگیری جشن گرفتند.
عراقی‌ها قبل از مسابقه شعار می‌دادند: «یک، دو، منسف کجا می‌رود؟» و همچنین بسیاری از آنها نیز قول دادند که منسف (غذای معروف اردنی) را در صورت پیروزی تیم عراق این غذا را بخورند، زیرا عراقی‌ها وقتی متوجه شدند که ستارگان اردنی ترجیح می‌دهند در مرحله یک هشتم نهایی به جای ژاپن به مصاف عراق بروند و ترس از رو به رو شدن با ژاپن منجر شد که باخت یک هیچ در مقابل بحرین را با خیالت راحت قبول کند.
عراق توانست در نیمه دوم با زدن دو گل نتیجه را برگرداند که ایمن حسین گل دوم را به ثمر رساند و با نشستن روی زمین و نشان دادن خوردن منسف (غذای معروف اردنی) به شادی پرداخت و داور کارت زرد را به صورت او نشان داد و برای دومی بار منجر شد که او از زمین اخراج شود.
منسف یکی از خوراکی‌های برنجی رایج در کشورهای اردن، فلسطین، سوریه، عراق و عربستان است، اما این غذا در کشور اردن غذایی رسمی به‌حساب می‌آید. در این کشور منسف در عروسی‌ها، ختم‌ها و در رستوران‌های اردنی عرضه می‌شود و همچنین در اعیادی همچون عید فطر بسیار مورد توجه قرار دارد. دلیل اصلی نام گذاری این خوراک بزرگی سینی یا طبقی است که در آن غذا ریخته می‌شود (منسف به معنی سینی بزرگ است). در سنت‌های کهن عربی رسم بر آن بود که منسف را در سینی بزرگی روی میز قرار می‌دادند و مهمانان به‌صورت ایستاده، درحالی‌که دست چپ را بر پشت تکیه می‌دادند، با دست راست لقمه می‌گرفتند.
منسف بهترین غذا بر سر سفره اردنی‌ها است و در تمام آداب و رسوم اجتماعی و فرهنگی خود مانند مراسم عروسی، جشن فارغ التحصیلی یا پذیرایی از مهمانان و در تعطیلات رسمی مانند عید سعید قربان و عید فطر، کریسمس سرو می‌شود و آداب بسیاری دارد و معنا و فلسفه عمیقی دارد. فلسفه این غذا این است که در هنگام رویدادهای مهم اجتماعی باید با رویدادهای اجتماعی، اشتراک غذا، اشتراک منابع و غذا خوردن از یک بشقاب همراه است. این غذا ساختار و فرهنگ جامعه اردن را منعکس می‌کند که زمین و ترکیبی از محصولات کشاورزی و دامداری آن در یک سینی بزرگ مشترک، برای مردم اردن از ارزش بالایی برخوردار است.
کد خبر 724509منبع: ایمنا
کلیدواژه: لیگ برتر فوتبال اردن عراق جام جهانی فوتبال هواداران شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق جام ملت ها مرحله یک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۵۲۷۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کارشناسان داوری علیه تصمیم جنجالی در انزلی
به گزارش "ورزش سه"، روز گذشته قرعه‌کشی مرحله یک چهارم نهایی رقابت‌های جام حذفی برگزار شد، اما یکی از مسابقات برگزار شده در این مرحله حسابی از نظر داور جنجالی بود و مجتبی سرآسیایی سرمربی نارنجی‌پوشان تهرانی در کنفرانس خبری پس از پایان مسابقه به شدت نسبت به این موضوع معترض شد.
ویدئو: کارشناسی داوری ملوان - سایپااو معتقد بود پنالتی اعلام شده برای ملوان درست نبوده و به دلیل تمارض‌های پرتعداد بازیکنان این تیم در محوطه جریمه از سوی هیوا خسروی اعلام شده است. جالب اینکه هر سه کارشناس داوری برنامه فوتبال برتر علی خسروی، یدالله جهانبازی و رضا سخندان نیز با اعلام پنالتی به سود ملوان مخالف بودند و هر سه کارشناس تصمیم تیم داوری را اشتباه ارزیابی کردند.
به هر ترتیب سایپا در این مسابقه بازنده شد و تیم فوتبال ملوان طبق قرعه برای رسیدن به مرحله نیمه نهایی مسابقات باید در ورزشگاه نقش جهان اصفهان به مصاف سپاهان برود.
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت